李梅想了想，确实没过“以前不会，刚学会的。”

家里确实什么都没有，青菜更不用说，这冬天富家也没青菜吃。李梅把萝卜咸菜切成碎丁，放上酱油醋拌了拌，再把下好的面盛到几个碗中，上面撒上切好的咸菜丁，这才开饭。

现在，看到便宜老爹和弟妹都很捧场地吃着她的面条，她心底的那份孤寂，早已被赶到某个旮旯里去了。

李香这段时间经常和面窝，很快就和好面，然后她看大把面擀成薄薄的饼，又搭成一层一层的，中间还撒上面，切成条状，最后，撒上一面，摊开面条，这样，手擀面就好了。李香看着大麻利快捷的动作缭。

李梅看了看家里能吃的粮，除了粱面，就是一些还没磨的粱，还有小半袋玉米面，这就是比较好的粮了；大米和面粉，那是一星半都没有。她只好想，权当是验生活了，还是得想办法多赚钱，不到哪，有钱才能买一些外之，才能吃饱穿；有了钱，也许她还能送年小的弟弟去读书。

李梅看几人吃得开心，她也兴，有成就。原来她都是一个人吃饭，有时候吃着吃着就觉得忒没意思，忽然就没胃了，到家里的餐桌上空的，越吃越没味，当时她就想：这要是爸妈都在多好啊，她也知，那是奢望。

吃过晚饭，天很快暗了下来，李香洗碗刷锅收拾完以后，在火炕的灶添了一些柴火，把炕烧得地，又去给老爹和弟弟把炕烧好，这才上炕睡觉。

“大，以前怎么没见过你这样的饭？”李香确实没吃过大的手擀面，她只吃过煮的面疙瘩。其实这个时代有面条，只是他们的娘亲走的早，那时李梅还小，没学会而已。

比起地窝来，这汤面吃着很。李成文一吃，就不住嘴了，小嘴吧唧吧唧地吃得很快。

李梅看着粱面，想怎样才能好吃。她以前都是自己饭吃，在网上看到过手擀面好吃，记得小时候妈妈也给她过，她很怀念那个味，就特意去超市买了粮回家，自己尝试手擀面吃，。还好不是很难的技术，只是和面时用技巧，了几次她就掌握了技术，因为她喜，后来就经常着吃。

李梅要动手晚饭，李香非要她，还不是因为李梅的双手不成样，不只有冻疮，还有冻裂的。

后来，李梅去各个房间转了一圈，基本了解了家里的情况。家里了几张破桌椅，还有就是几床就棉被，再来就是缸和石磨，还有几样庄稼的农，这就是整个家的家当。就这样，小偷来都没得偷，就没一样值钱的东西。

李香还以为她是在林家学的，惯例而言，外人都会这样想，林家的条件好，吃饭自然是换着样吃。

李香看看自己惨不忍睹的“猪手”，终于屈从了妹妹的建议“你和面，我擀面，擀面碰不着手上的伤。”

李老爹自打李梅她娘走了，还真没吃过一碗面。他一个大男人，会地里的活，可是不会饭。自从他婆娘走了以后，都是大闺女李梅开始尝试着，从开始的半生不熟，到后来的勉，如今是越越好吃了。

李梅看着大妹忙来忙去，就知自打自己嫁去，妹妹就越发懂事了，会的活也越来越多了。这才十岁的孩，要是放到现代，那就是祖国的朵，家长的希望，还在爸妈怀里撒，在学校里上课。可在这古代，还是农村，投生在这么穷的一个家里，弟弟都钱去读书，别说是个女孩了。赶明个儿，慢慢教他们识些字和算数，免得什么都不懂，去被人骗了，现在她也有借使用了，早去的那个死鬼丈夫就是个书生，就说是他教给自己的，反正死无对证，没人会怀疑。

冬天白天真是短，在李梅的磨磨蹭蹭中，很快一下午的时间就打发了过去。因为怕晚上浪费灯油，所以，农家里没什么事都是早早睡觉。

李香烧火，李梅用勺从锅的油罐中刮了几刮，终于挖油底来，她把油放锅里，稍后又放上酱油（他们家吃咸菜的时候多，买酱油醋能吃好久），接着倒上；等沸腾以后，她把面下到锅里，煮了几，等面条熟了，就让李香熄了火。

李香也称赞大得好吃：“大，这面真好吃，明天你再一次吧，这比窝可好吃多了，吃下去还和。”