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第一百零四章 进展
纳喇素琴现在因为怀yun而吃不下去饭,加上呕吐导致胃口不好,脸盘迅速瘦了下来。
这一下子不但李卫着急,张氏也急得不得了,四chu1打听yun妇吃什么补品好,恨不得一天三顿的给纳喇素琴吃燕窝来滋补shenti。
纳喇素琴刚刚开始有yun期反应的时候,吃不下北方的食wu,张氏让厨子帮纳喇素琴zuo了几dao南方的清淡小菜,纳喇素琴还是能吃上几口,可是到了后来,纳喇素琴的反应愈加qiang烈,连南方的清淡食wu也吃不下去了,张氏急得团团转。
纳喇素琴厌厌的躺在床上,懒怠的不想起来,见小泵端着碗进来,让小月搬来凳子招呼她坐下。
李伊水没有坐凳子,走到纳喇素琴床前“嫂子,我zuo了一份粥,你看看能不能喝。”
纳喇素琴并没有多大的兴趣“你先放在桌子上吧。”
小月赶jin走过来,跟李伊水说:“伊小姐,我家小姐刚才喝了太太派人送过来的炖母ji蘑菇粥,哪里知dao刚喝下去就又吐了,现在恐怕喝不下您送来的粥,不如先放放,等一会儿我家小姐缓过来气了,再喝您送来的粥,您看怎么样?”
炖母ji是补血的,最适合yun妇补shen子的,可是嫂子连这个都喝不下,那可该怎么办?
“我母亲呢?”李伊水问dao。“太太带着韩嬷嬷chu去买人参去了。”小月回答。李伊水知dao嫂子这些日子吃不下去饭,全靠人参滋养着,家里的人参自然是用的快,可是这样长久下去也不是一个办法啊。
李伊水突然想到,将碗jiao给小月,走到纳喇素琴车床前:“嫂子,你不能吃鱼,不能吃羊rou,现在连jirou的味dao也是不能闻的,如果全是素食。应该还好一些吧。”
纳喇素琴想了想,点了点tou“光吃素食的话确实呕吐的轻一些,但是现在我的情况,吃素食营养哪里够啊。”
李伊水看了看嫂子。确实。现在纳喇素琴现在还没有显怀。都已经瘦成这样了。下ba都是尖尖地了。将来到了胎儿成长期。岂不是更加消瘦。
李伊水开始琢磨起了自己记得地有营养地素食来。
李伊水想起上辈子自己曾经看过地煲粥。其中有一样就是板栗he桃粥。非常适合妊娠初期地准妈妈们吃。只是这一dao粥需要用微波炉高压熬制。李伊水不知dao在现在这zhong厨房餐ju地条件下。zuochu来地粥究竟是什么味dao地。
想到这里。李伊水将自己端来地那碗rou粥又拿了回去。自己到厨房里去琢磨板栗he桃粥地zuo法了。
由于张玟昭请到嬷嬷还没有来。李伊水现在有大量地时间来研究这个板栗he桃粥。加上家里地五芳斋在京城有分号。原料可以源源不断地供应李伊水。
李伊水记得上辈子地zuo法是。用大火将清水烧开。下入淘净地大米。改用中火烧约10分钟;用紫砂煲。将汤锅里地大米倒入煲中。用小火煲至米hua开。然后加入板栗、he桃仁。再煲2分钟。调入盐、jijing1等即可。
方法倒是简单,只是现在没有高压锅。时间上李伊水不好控制。
第一次zuo的时候,李伊水添地水多,熬制了半个小时,大米还是生的。
第二次,李伊水发狠,熬制了一个小时,结果底下的大米焦了。
李伊水琢磨自己两次chu错地原因,水添的少,很容易焦锅底的。但是如果水添的多多话,不但大米不好熟,就算是勉qiang熟了,味dao也不好。
李伊水想到后世的高压锅不但能使国内压力增大,缩短zuo饭的时间,关键还有一点就是锅内的蒸汽水可以循环利用,这一点恐怕是李伊水zuo不chu这dao板栗he桃粥的关键。
李伊水仔细观察灶上的这口锅,锅盖周围一圈和锅盖上地圆孔是冒chu蒸汽的主要位置。那好,就将它们堵上。
李伊水用了一长条干净的shi布围在锅圈边缘。连同锅盖上面的圆孔。一并堵上。
堵上的锅在加热后,整个锅盖往上蹿。李伊水毫不客气的拿起一个五斤左右的铁块压在锅盖上,想了想,李伊水将锅盖上方的圆孔堵着的东西取下来,留了一个跟外界通气地地方。
一个简陋型的高压锅zuo成了。
李伊水尝了尝自己用自创的高压锅zuochu来的板栗he桃粥,口gan还不错,由于没有jijing1,李伊水只是加入了少量的盐来调味