第九百三十三章 qiang手如林

十分钟转瞬即逝。

当吴min宣布‘时间到’的时候，所有参赛队伍都完成了自己的拿手菜肴，一时间，整个宴会厅内香气四溢，一阵阵吞口水的声音此起彼伏，颇为壮观。

由于今天有中央电视台mei食频dao的人前來拍摄，所以每支参赛队伍在被评分前增加了一dao程序，电视台的人会先把菜肴拍摄一番特写，与此同时，由参赛队伍的主厨对自己所用的主要食材zuo一个简短的讲解，这才会被送进‘mei食家’多功能菜肴评审仪中评分。

那些主厨们对这个程序自然沒有任何意见，他们ba不得自己的菜肴能够上电视，为自己代表的饭店多zuo宣传，人家可是中央电视台，想zuo个广告动辄就是几千万的广告费，平时哪里会有这么好的机会？

吴min清脆悦耳的声音在主席台上响了起來“各位來宾，下面，我们将an照昨天比赛的排名顺序依次來给各支参赛队伍评分，首先，请昨天比赛的第八名，來自广州‘天和’餐饮集团的吴太清主厨给我们介绍一下他今天的参赛作品！”

吴min话音刚落，在大宴会厅前方的大屏幕上，立刻chu现了一只憨态可掬的烤ru猪，这只ru猪se泽金黄，表pi油光锃亮，浑shen上下沒有一点瑕疵，简直堪称完mei。

最为搞笑的是，ru猪的口中还叼了一支玫瑰，惹得场下來宾一阵哄笑。

吴太清站在镜tou前，一脸神se自若地介绍dao“我今天的参赛作品，是粤菜中的经典菜肴之一‘脆piru猪’，这touru猪是我jing1选的陆川猪，ti重4。5斤，陆川猪是我国八大名猪之一，这zhong猪pi薄，rounen，最适合zuo烤ru猪，口gan脆而不腻，风味绝佳。为了使ru猪表pi有极佳的酥脆gan，我用53度飞天茅台酒令ru猪的表pi酥化…”

听着吴太清的介绍，下面的來宾都不由地暗自点tou，他们都是食客，对烤ru猪自然并不陌生，却不知dao，这烤ru猪还有如此多的讲究，实在是令人大开yan界。

很快，吴太清介绍完毕，‘脆piru猪’被礼仪小姐送进了‘mei食家’多功能菜肴评审仪，悦耳的音乐声随之响起…

最关键的时候到了。

几乎所有人都屏息凝神，想看看吴太清的这只‘脆piru猪’到底可以得到多少分数。

很快，一组分数就在大屏幕上显现了chu來。

“se：60分，香：60分，味：60分，总分：180分。”

看到这个分数，全场立刻响起了一阵嗡嗡的议论声，昨天吴太清的红烧rou还得了245分的高分，今天这‘脆piru猪’无论在卖相上还是在食材上，都明显比昨天的红烧rou要上了一个层次，怎么分数才刚刚及格？

会不会是这台评审仪chu错了？

吴太清更是张大了嘴ba，愣在了原地，一张脸上一阵青，一阵白，shenti更是微微发抖，显然这个分数完全chu乎他的意料之外，对他打击不轻。

这时，吴min的声音适时地响了起來“各位來宾，各位选手，请不要jin张，我忘了告诉大家，由于今天是决赛，所以在比赛前我们组委会特地将‘mei食家’多功能菜肴评审仪的评审等级，从普通食客提高到了老饕级，这说明，决赛中的评分将会十分严格，所以，这个分数是完全正常的。”

听到吴min这一解释，所有人的脸上才louchu了恍然大悟的神情，吴太清更是长长地吁了口气，180分就180分吧，总算是及格了。